Dragon Boat Festival

De fyfde dei fan 'e fyfde moanne fan' e moanne is it tradisjonele Dragon Boat Festival yn myn lân. Foar it ein fan 'e dei is de fyfde dei it oantal yang, dus wurdt it ek wol it "Duanyang Festival" neamd.

1. Dragon Boat Festival Rice Dumplings
Dumplings ite tidens it Dragon Boat Festival is in oare tradisjonele gewoante fan it Sineeske folk. Zongzi, ek wol "maisgierst", "buisknoedels" neamd. It hat in lange skiednis en in protte patroanen.

Dragon Boat Festival1

Yn 'e moarn fan it Dragon Boat Festival yt elke famylje knoedels om Qu Yuan te betinken. Oer it algemien ferpakke se de dumplings de dei derfoar, koekje se nachts en ite se moarns. Bao Zongzi wurdt fral makke fan teare reidblêden dy't oerfloedich binne by de rivierfiver, en bamboeblêden wurde ek brûkt. Se wurde kollektyf zongye neamd. De tradisjonele foarm fan rysbollen is trijehoekich, algemien neamd nei de binnenbannen, de rysbollen wurde rysbollen neamd, de rys mingd mei adzuki-beanen wurde adzuki-rysbollen neamd, en de rys mingd mei reade dadels wurde zong zong zong neamd; Bern dy't fan doel binne om te studearjen kinne op syn meast earst moarns ite. Yn it ferline moasten studinten dy't de keizerlike ûndersiken hiene moarns jujube ite. Oant no moarns fan 'e yntree-eksamendei fan middelbere skoallen en hegeskoallen moatte âlders ek jujube meitsje foar studinten.
Dragon Boat Festival2

Dragon Boat Festival

Oant hjoed, elk jier begjin maaie, dompten Sinezen glutineuze rys, wosken rysbollen en rysbollen, en har fariëteiten fan kleuren wiene noch mear ferskillend. Fanút it perspektyf fan follingen binne d'r in soad pakketten fan jujube rysbollen yn Peking; yn it suden binne d'r ferskate ynfollingen lykas beanepasta, farsk fleis, ham, en aaien. De gewoante om knoedels te iten is yn Sina al tûzenen jierren populêr, en is ferspraat nei Noard-Korea, Japan en Súdeast-Aziatyske lannen.


Posttiid: Jul-08-2020